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クームズさんは北極圏のスヴァールバル諸島にある、世界最北端のバーが位置するピラミーデンから旅を始め、ティエラ・デル・フエゴ諸島チリ領にあるパブ「Puerto Williams」まで進んだ。移動手段はTVR・キミーラという車で、大陸間は船で車を輸送した。
ビール遠征「Pub2Pub」のアイデアは、ビールジョッキを手にしている時に浮かんだ。旅の間に深刻な事故が起こったのは１度だけで、米カリフォルニア州でクラッチを変えることになった。また、クームズさんは閉鎖都市に数件のバーがある南極も検討していたが、これは不可能に近いと考え直した。