バリスタはもう必要ない？　ロボットが学習し時速１２０杯のコーヒー淹れが可能に【動画】

09:26, 11 ５月 2018

カリフォルニアのコーヒーショップ「CafeX」がバリスタを、迅速にコーヒーを淹れる特別ロボットに置き換えた。１時間で約１２０杯のカプチーノやラテ、エスプレッソを淹れることができる。ＣＮＢＣが報じた。

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ロボットを開発したのはヘンリー・フーさん（２４）。オーナーだけでなく、購入客の節約にもなる。

「CafeX 」のコーヒー１杯の平均価格は３ドル（約３３０円）で、一番高くても４ドル。一方スターバックスでは最も高い飲料は２、３倍高くなる可能性がある。

低価格化の秘密は、ロボットが熟練のバリスタより速くコーヒーを淹れることにある。さらに週７日２４時間働くことができ、給料も社会保障も必要ない。