ロシアの菓子職人、おとぎ話のケーキを製造【写真】

世界中の菓子職人や料理人が最近、美味しいだけではなく、ユニークで最初から記憶に残るに違いない美しい料理で抜きん出ようと努めている。ある者は自らの作品を本物の黄金で覆い、またある者は食べ物から本物の芸術的傑作を創造している。
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後者に当たるのが、カリーニングラード出身の31歳のシェフ、エレーナ・グヌートさん。

エレーナさんは独自のスタイルで、信じられないほどおとぎ話のようなデコレーションケーキを作っている。

ケーキを花や絵画のコピー、食べられる「磁器人形」で飾るのだ。

エレーナさんは自らの作品の写真をインスタグラムで公表しており、およそ15万人がエレーナさんによる芸術をフォローしている。

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