環境省は、家庭分の減少について「食品廃棄物を減らそうという意識が高まったためではないか」と分析。30年度までに00年度比半減の489万トンとする政府目標に向け、企業や家庭に一層の削減を呼び掛ける。
食品ロスの発生量は、関連事業者からの報告や、市区町村による家庭ごみ調査から推計した。
(c)KYODONEWS
環境省は、家庭分の減少について「食品廃棄物を減らそうという意識が高まったためではないか」と分析。30年度までに00年度比半減の489万トンとする政府目標に向け、企業や家庭に一層の削減を呼び掛ける。
食品ロスの発生量は、関連事業者からの報告や、市区町村による家庭ごみ調査から推計した。
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