医師らは今回の研究結果を受けて、ターメリックを「ガンキラー」を呼んでいる。また、ターメリックを頻繁に料理に使用している国では、ガンの罹患率が著しく低いという。医師らは今回、ガン患者にクルクミン製剤を投与する実験を行った。その結果、投与2ヶ月後には病状が安定化し、6ヶ月後には腫瘍量の著しい減少(腫瘍体積が80%減少)がみられた。ターメリックは、料理で黄色い色づけに使用される他、コレステロール値を下げる効果もある。関連ニュース