「朝食に、一日のどの時間帯にも理想的」というケチャップにはナツメヤシの実、リンゴジュース、スパイスが入っている。このケチャップは魚料理にとても合う。エリザベス女王自身は魚料理にこのケチャップをかけ、フライドポテトと召し上がるのがお好みだそうだ。
ブラウン・ソースにはビネガーとスパイスが入った。量はいずれも295グラム入りで6.99ポンド（1082円ほど）。発売開始時期はあきらかにされていない。
バッキンガム宮殿はソースの前にもジンに東欧から輸入のスモモを漬けこんだ、オリジナルのスロー・ジンを発売している。また女王はサンドリンハムに生える植物を煮だしたビールの製造を許可している。
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