調査は国内の主要な食品・飲料メーカー105社を対象に実施。7割にあたる72社がすでに今年値上げしたか、今後値上げすると回答している。値上げの対象となる商品は1万5257品目にのぼり、先月比で4400余り増加、価格は平均で13％の値上がりとなる。品目別では、加工食品（ハムや冷凍食品）が6712品目で一番多く、原油高を伴う物流コストの上昇で平均15％の値上がりとなる。また、原材料や包装資材の高騰の影響から、酒類・飲料3585品目も平均15％値上がりする。
また、日銀が6日に発表した調査（6月の生活意識アンケート）によると、今日の物価が前年比で「上がった」と回答した人の割合が89.0％に達し、リーマン・ショック以来の高水準となった。また、現在の暮らしに「ゆとりがなくなってきた」と回答した人の割合は43.2％だった。同調査では、多くの消費者が物価高を実感していることが示された。