品目別では「酒類・飲料」が1251品目と最も多く、「パン」が1227品目、冷凍食品や餅製品などの「加工食品」が1040品目。値上げの要因は「原材料高」が最も多かった一方、「物流費」や「人件費」を理由とする割合も大幅に増えている模様。