米食品会社「モンデリーズ・インターナショナル」をはじめとする大手チョコレートメーカーは、前代未聞のグローバルなチョコレート需要にこたえるため、カカオ豆の生産拡大に１０億ドルを投資する構え。ウォールストリート・ジャーナル紙が報じた。
世界カカオ組織の評価では２０１５年、カカオ豆の生産は３．９％減の４２０万トンにまで落ち込んだ。アナリストらの話では、今年２０１６年もカカオの木の老齢化、不適当な気候条件が予想され、カカオ生産量は下がる一方となる。
ウォールストリート・ジャーナル紙の報道では、今のところ「チョコレート世紀末」の起きる恐れはないものの、方策はまさに今とらねば手遅れとなる。新たな木を植えたところで結実までは２年から４年は待たねばならず、急激な需要増加には対処できない。
さてロシアのチョコレート価格だが、２０１５年１１月の段階で前年比で３７．８％値上がりし、キロあたり最高で７４１ルーブル３６コペイカの値をつけた。チョコレート需要は一年で一人当たり８．４％の３．９９キロ減っている。
