この古代餃子、あまりの保存状態のよさに歴史学者らが原材料の小麦粉と肉を特定できたほど。形は月型で長さ５センチ、幅１．５センチほど。
歴史学者らはこの発見で中国における餃子の歴史の深さが証明されたと語っている。
https://sputniknews.jp/20160213/1600872.html
中国で１７００年前の餃子が発見！
中国で１７００年前の餃子が発見！
Sputnik 日本
中国の新疆ウイグル自治区で考古学者によって１７００年前に作られた餃子が見つかった。新華社通信が１１日報じた。 2016年2月13日, Sputnik 日本
2016-02-13T09:18+0900
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