イタリア、ナポリのピザをユネスコ世界遺産に推薦

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4日、イタリアがナポリのピザをユネスコ世界遺産候補に挙げた。ロイターが報じた。

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ユネスコが承認すれば、イタリアのピザが無形文化遺産リストに登録される。
ユネスコのリストにはすでに美食の登録実績がある。トルココーヒー、クロアチア北部のジンジャーブレッド製造技術、ジョージの伝統的ワイン製造法などだ。

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