フランスでは「ウェイター」という職業が尊敬されており、態度の悪い客の注文に対して高額な支払いを求めるレストランが増え始めているという。
例えば２０１３年、ニースにあるレストラン「ラ・プティット・シラー」のウェイターたちは、態度の悪い客たちに疲れ切ってしまい、客たちを懲らしめることにした。もし客がウェイターに「コーヒー！」とぶっきらぼうに注文した場合、コーヒーの価格は７ユーロとなる。だが「コーヒーを下さい」と言った場合には、４．２５ユーロとなり、さらに「こんにちは。コーヒーをお願いします」という魔法のフレーズで注文した場合、１杯のコーヒーの値段は１．４０ユーロとなる。
なお複数のレストランの経営者たちによると、コーヒーが無料になることに期待して「あまりにも丁寧」な態度をとる客たちもいるという。
