実験には231人が協力した。学者らは、彼らを無作為に、いくつかのグループに分けた。ある人達は、静けさの中でビールを飲み、別の人達はグループThe Editorsの音楽を聴きながらビールを飲んだ。実験前、参加者達を、ビールを飲むのを楽しみにしている状況に置き、飲んだ後の感想を聞いた。
それによると、音楽を聴きながら飲んだ人達は、静けさの中で飲んだ人よりも「おいしかった」と答えた割合が、かなり高かった。また音楽を聴きながら飲んだ人の方が、そうでない場合より、多くのチップをはずむことも分かった。また第三のグループの人達の大部分は、音楽好きな人たちだったが、実験の前にThe Editorsの音楽を聴いた人は、ビールの質に最高の満足感を示した。
前に学者グループは、ビールは、アルツハイマー病の進行阻止を助けるとの結論に達したと報じられた。
