アルコールはドーパミンを生産するニューロンの通常の機能を阻害し、ドーパミン過剰は習慣の定着に繋がる。アルコール依存もまた定着する可能性がある。アルコール飲料摂取の際、ドーパミンは神経系の「満足感の中枢」に作用することで人に次のアルコールの「分量」を期待待ちにさせ、アルコール摂取プロセスから満足感を得るようにする。
研究チームは今回の研究結果からアルコール依存症治療のより大きなチャンスが開かれるかもしれないと期待している。
先の報道では、米国の学者らがalcosynthと名付けた新物質が2050年にかけて完全にアルコールに代わるようになる。