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研究により、H3K4me3メチルトランスフェラーゼが欠損している線虫の腸内で、寿命を延ばす一価不飽和脂肪酸(MUFA)の蓄積が促進されることが明らかになった。
ヒトにおける一価不飽和脂肪酸摂取の寿命への影響解明が今後の課題。一価不飽和脂肪酸は例えば赤身の肉やナッツ、オリーブに含まれている。それらの摂取は、心血管系疾患や糖尿病発症リスク低下と関係している。
一価不飽和脂肪酸を定期的に取ることでまた、血管トーヌスが改善するということだ
研究により、H3K4me3メチルトランスフェラーゼが欠損している線虫の腸内で、寿命を延ばす一価不飽和脂肪酸(MUFA)の蓄積が促進されることが明らかになった。
ヒトにおける一価不飽和脂肪酸摂取の寿命への影響解明が今後の課題。一価不飽和脂肪酸は例えば赤身の肉やナッツ、オリーブに含まれている。それらの摂取は、心血管系疾患や糖尿病発症リスク低下と関係している。
一価不飽和脂肪酸を定期的に取ることでまた、血管トーヌスが改善するということだ