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報道によれば、チップスには急性の食中毒を起こすバクテリアと体内組織に中毒症状を起こさせ、中枢神経系を麻痺させるボツリヌス菌が混入されていた模様。
死亡したのは３７歳の男性。そのほかの患者たちは地元の病院で必要な医療行為を受けている。
地元政府の発表では、感染源はまだ特定されておらず、チップスが売られていたガソリンスタンドとチップス用のチーズソースの生産元で検査が行われている。
米国 チーズチップスによる食中毒で１人が死亡、９人が入院
2017年5月24日, 02:32 (更新: 2022年5月4日, 22:14)
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米カリフォルニア州のあるガソリンスタンドでチーズ味のコーンチップス「ナチョス」を購入し、食した人のうち１人が死亡、９人が食中毒で病院に搬送された。米「シカゴ・トリビューン」が報じた。
