https://sputniknews.jp/20180331/4732069.html

コーヒーには発がん性物質が含まれている＝カリフォルニア州裁判所

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米カリフォルニア州の裁判所がコーヒーメーカーに、コーヒーが発がん性物質を含むものだと表示するよう義務付ける判決を下した。The Seattle Timesが報じた。 2018年3月31日, Sputnik 日本

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コーヒーには発がん性物質が含まれている＝カリフォルニア州裁判所

2018年3月31日, 12:00 (更新: 2022年5月4日, 22:20)

米カリフォルニア州の裁判所がコーヒーメーカーに、コーヒーが発がん性物質を含むものだと表示するよう義務付ける判決を下した。The Seattle Timesが報じた。

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判決によると、スターバックスや他の企業はコーヒーのメリットがその害を上回るもので、焙煎のプロセスで生まれる化学物質が害を及ぼさないと証明できなかった。

これから同州で販売されるコーヒーには、がん疾病のリスクを注意喚起する表示がされるようになる。