地中海料理は大量の新鮮な野菜やフルーツ、豆類、ナッツ類に種、全粒粉パンに穀物をメインにしたパスタ類から成る。また赤身肉の摂取を減らし、魚介類を摂るよう推奨されている。
２位はDASH食。高血圧向けの食事療法であるDASH食は、全体的な健康改善や血圧の安定化、胃腸管をきれいにする効果もあるという。
専門家はまた、肉の摂取を適度ないし時おりに控えるフレキシタリアニズム（準菜食主義）も効果があると指摘した。
https://sputniknews.jp/20190105/5775484.html
最も健康的な食事が挙げられる
最も健康的な食事が挙げられる
Sputnik 日本
米国の医師や栄養学士が２０１９年最高の食事を選んだ。ランキングは雑誌「U.S. News & World Report」に掲載された。 2019年1月5日, Sputnik 日本
2019-01-05T14:15+0900
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最も健康的な食事が挙げられる
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米国の医師や栄養学士が２０１９年最高の食事を選んだ。ランキングは雑誌「U.S. News & World Report」に掲載された。
