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皮膚がん予防のための食品
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ニンジン、ブロッコリー、サツマイモが、皮膚がんを予防するとの研究が発表された。これらの野菜は、健康な皮膚の維持、特に新しい細胞の生成メカニズムの維持や、紫外線対策で重要な役割を果たすビタミンAが豊富。 2019年8月3日, Sputnik 日本
2019-08-03T16:04+0900
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テック＆サイエンス, 社会, がん治療最先端 「21世紀のペスト」とどう戦うか
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皮膚がん予防のための食品
2019年8月3日, 16:04 (更新: 2019年8月5日, 15:28) ニンジン、ブロッコリー、サツマイモが、皮膚がんを予防するとの研究が発表された。これらの野菜は、健康な皮膚の維持、特に新しい細胞の生成メカニズムの維持や、紫外線対策で重要な役割を果たすビタミンAが豊富。
デイリー・メール紙は、ブラウン大学の研究者たちが、ニンジン、ブロッコリー、サツマイモの利点について発表したと報じている。
研究者らは、ボランティアグループを20年以上にわたって観察し、ビタミンAの摂取量の多さが皮膚がんの発症リスクを17％低下させたとの結論に達した。
研究者らは、
がんの発症リスクの低下は、食事中のビタミンA摂取量が多い人のみでみられたと強調している。なお、サプリメントの摂取では、このような効果は得られないという。
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