ユニークな食品サンプルの世界 東京で「おいしさのアート展」開催

「ピザの斜塔」に「呪いのパンケーキ」? 東京スカイツリーの商業施設「東京ソラマチ」では18日より、日本の食品サンプル最大手の「いわさきグループ」による食品サンプル展「おいしさのアート展2022」が開催されている。
「おいしさのアート展2022」で展示されているのは、いわさきグループの各社が社内で開催する食品サンプル製作コンクールで選ばれた約60点。本物と見間違うほどの精巧な作品から「ピサの斜塔」をもじった「ピザの斜塔」、「呪われたパンケーキ」など、ユニークな発想から生まれた作品まで楽しむことができる。
食品サンプルの製作コンクールは技術の向上・開発を目的として、1966年に開始して以来、50年以上にわたり開催されている恒例のイベント。今年はグループ創業90周年を記念して3社合同で開催され、全国約100名の食品サンプル技術者が腕を競い合った。
© AFP 2022 / Kazuhiro Nogi

食品サンプル展「おいしさのアート展」で展示される食品サンプル(日本・東京都、17日)

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