キルギスで１４６４キロの麺がつくられる　ギネスに挑戦【動画】

10:45, 12 ３月 2018

キルギスの首都ビシケクで１１日、１４６４キロの伝統料理「ベシュバルマク」が作られた。ギネス世界記録認定を目指す。AFP通信が伝えた。

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参加したシェフによると、料理を作るためにプロシェフを初め、学生たちまで７０人が集まった。

ベシュバルマクは麺の上に肉を載せた料理。今回、食材として肉６５０キロと麺７００キロが使われた。キルギスの伝統的な馬肉ソーセージ「チュチュク」１１７メートル分も使い、主催者によると総重量は１４６４キロに及んだ。