「自然を大事にしていくことが大事」　環境ジャーナリストが語る、日本のGMOと食べ物の未来

22:31, 18 ７月 2024

都内で18日、講演「食の未来を考える～『これ、本当に「食べもの」ですか？』」が開かれ、環境ジャーナリストの天笠啓祐氏が登壇した。

天笠氏は、日本における遺伝子組換え作物（GMO）をとりまく状況や健康上のリスク、近年注目を集める「昆虫食」が将来的に普及する可能性について、スプートニク特派員に語った。