スプートニク日本
被験者は２つのグループに分けられた。第１のグループは正しくない食生活を送る一方でソーシャルサポートを受けた。第２のグループは果物、野菜、脂肪分の少ない肉をふんだんに含む地中海地方の食生活を続けた。その結果、第２グループで３０％以上の被験者の鬱の程度が下がり、第１グループで鬱が改善されたのはわずか８％だった。
研究者らによれば、ファーストフードを多く摂取する人は鬱を悪化させるリスクが６０～８０％高まる。地中海の風土に根差した食生活を送るとこうしたリスクを６０～８０％下げることができるほか、認知症にもかかりにくくなる。
この前、米学者グループ「果物を食べる人達は、そうでない人より30%長生きする」と発表した。
