スプートニク日本
展覧会には世界の様々な料理の計80品が集まった。料理は密封容器に入っているが、希望者がいれば、容器を開けて匂いを嗅ぐことも可能。
企画側は、試食を試みる勇気のある人が見つかることを期待している。
関連ニュース
© 写真 : Mo Stylesクミス。モンゴルやカザフスタン、ロシア一部地域の日常的な飲み物。馬乳から出来ている
クミス。モンゴルやカザフスタン、ロシア一部地域の日常的な飲み物。馬乳から出来ている
© 写真 : Mo Stylesアフリカで食べられるモパネワーム。タンパク質が豊富で肉や魚の代用たり得る
アフリカで食べられるモパネワーム。タンパク質が豊富で肉や魚の代用たり得る
© 写真 : Mo Styles子ヤギの胃袋で「包装」されたチーズ「Su Callu Sardu」
子ヤギの胃袋で「包装」されたチーズ「Su Callu Sardu」
© 写真 : Mo Stylesグリーンランドの一部民族集団ではキビヤックが人気。小鳥をアザラシの毛皮の中で発酵させた食品
グリーンランドの一部民族集団ではキビヤックが人気。小鳥をアザラシの毛皮の中で発酵させた食品