日本の今年のXmasケーキ 前年比で約5%値上げ見込み

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クリスマスケーキ、前年比で約5%値上げ見込み - Sputnik 日本, 1920, 11.12.2022
日本市場では原材料価格や光熱費などの上昇で、2022年のクリスマスケーキは去年から約5%値上りし、平均価格が4000円余りに達する見込み。信用調査会社の調査結果をもとにNHKが報じた。
信用調査会社「帝国データバンク」は100社を対象に、去年と今年のクリスマスケーキ価格を調査した。それによると、去年より値上げすると回答したのは全体の80%近くに達した。
2023年2月は再び値上げラッシュ - Sputnik 日本, 1920, 01.12.2022
2023年2月は再び値上げラッシュ
5号サイズのクリスマスケーキの値段を確認したところ、2022年の平均価格は4040円となり、去年より209円、率にしておよそ5%値上げされる見込みであることがわかった。値上げの理由は、小麦粉やいちごなどの果物、牛乳や卵といった食材の値上がりのほか、テイクアウト用の箱や食品フィルムなど資材価格の上昇、光熱費の値上がりなどがあるという。
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